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专 家 忠 告

 
 

美味吃不胖的塑身晚餐

  20:00以后塑身晚餐

  对于白领女性而言,晚餐可能是一天中最为正式的一顿饭。早餐要看“表”,午餐要看“活”,晚餐要看“量”。合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半,每天不需要花费太多的时间,就能轻松搞定营养丰富的可口晚餐。下班后,就别再为找饭店而浪费时间了,在自家厨房操练一下你的厨艺吧。

  牛奶银杏炖燕窝

  材料:牛奶、银杏、燕窝。

  制作方法:

  1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁,或者购买杏仁罐头。)

  2.将燕窝用水泡发。

  3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。)

  制作时间:20分钟

  燕窝: 燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。

  女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。

  孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。
  
  菌汁煎大虾

  材料:大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。

  制作方法:

  1.将大虾洗净,处理干净。

  2.把虾放到锅里,用油煎熟。

  3.把煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油。

  4.把菌汁浇在大虾上,即可。

  制作时间:15分钟。

  虾:虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体十分有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16%~20%。挑选大虾时,一定要选择虾体完整、外壳清晰新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强,外表洁净干燥感的。

 
 
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